
Chef / Cheffe de rayon crèmerie fromagerie
Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats
Cluses, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Alphéa Conseil, cabinet de recrutement spécialisé, accompagne son client, acteur majeur de la grande distribution, dans sa recherche d'un(e) :
- Adjoint Manager de Rayon Coupe (H/F) pour renforcer son équipe sur le secteur de Cluses (74)
Missions :
En tant qu'Adjoint Manager de Rayon Coupe, vous assurez le bon fonctionnement et la rentabilité de votre rayon tout en garantissant une offre de produits de qualité pour vos clients.
À ce titre, vous :
- Gérez et animez votre équipe : Vous encadrez, formez et motivez une équipe de 3 à 5 collaborateurs pour garantir un service client optimal et un bon climat de travail.
- Assurez la gestion du rayon coupe (charcuterie, fromagerie, traiteur, etc.) : Vous veillez à la bonne présentation des produits, au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi qu'à la qualité du service rendu.
- Gérez les approvisionnements et les stocks : Vous passez les commandes, optimisez les flux de marchandises et veillez à la gestion des stocks
- Développez l'activité commerciale : Vous mettez en place des actions pour dynamiser les ventes (animations, promotions, mise en avant des produits) et suivez les indicateurs de performance.
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